2、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。切薄片。搅打成蛋液。加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

6、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、两面熟透即可。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

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7、简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。平底锅加热，