4、

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、没做过的可以试试了。太厚不容易入味。搅打成蛋液。营养好吃，再放入秋葵。两面翻面。

7、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，

3、

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

9、鸡蛋打入碗中，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

8、简单好吃，豆腐洗净，使其入味。

2、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，