3、太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、加入少许葱花。简单好吃，

6、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，切薄片。豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。平底锅加热，

9、

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。原来内有乾坤。

4、没做过的可以试试了。再放入秋葵。

5、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

7、