9、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。鸡蛋2个，鸡蛋、切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、

5、

4、非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、成型后翻面，

3、搅打成蛋液。加入盐，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

7、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。

3、倒入食用油烧至五成热，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，