6、切薄片。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。一学就会！没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

8、两面翻面。搅打成蛋液。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

2、

4、鸡蛋打入碗中，

9、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。加入盐，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，使其入味。鸡蛋、豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、

5、太厚不容易入味。