2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。简单好吃，

olivia美食记录：

1、切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、放入豆腐浸泡5分钟，

4、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！

3、

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，盐3克

做法：1、豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，再放入秋葵。平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

3、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、加入盐，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。使其入味。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，