9、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。

3、两面熟透即可。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

5、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，原来内有乾坤。加入少许葱花。鸡蛋、

6、太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

2、

4、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。两面翻面。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，

3、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，没做过的可以试试了。