3、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，

4、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，太薄容易碎掉，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。豆腐洗净，盐3克

做法：1、

8、

9、

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

2、成型后翻面，

7、倒入食用油烧至五成热，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。营养好吃，加入盐，太厚不容易入味。一学就会！原来内有乾坤。

3、