刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

2、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

7、以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，

4、鸡蛋、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、搅打成蛋液。

9、再放入秋葵。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。成型后翻面，简单好吃，

olivia美食记录：

1、

2、

3、切薄片。没做过的可以试试了。两面熟透即可。两面翻面。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，