5、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、准备好食材。简单好吃，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，

2、再放入秋葵。没做过的可以试试了。加入盐，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。两面翻面。豆腐洗净，营养好吃，鸡蛋打入碗中，

2、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，鸡蛋2个，

6、非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。

7、

olivia美食记录：

1、

8、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

9、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

4、