3、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，

3、

4、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、两面熟透即可。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、搅打成蛋液。两面翻面。

8、营养好吃，平底锅加热，

2、没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

olivia美食记录：

1、一学就会！太厚不容易入味。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，