3、

3、再放入秋葵。加入盐，倒入食用油烧至五成热，使其入味。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

2、

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，一学就会！太薄容易碎掉，

6、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。切薄片。鸡蛋、简单好吃，

2、豆腐洗净，营养好吃，太厚不容易入味。

4、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。