做法：1、

3、鸡蛋与豆腐同吃，

4、加入盐，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、再放入秋葵。准备好食材。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。

5、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，

2、一学就会！搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。两面翻面。简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

7、

8、切薄片。

9、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。营养好吃，没做过的可以试试了。两面熟透即可。