2、放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

3、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

2、没做过的可以试试了。

8、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

4、

3、原来内有乾坤。加入盐，切薄片。

6、太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，

5、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，摊成圆形蛋饼。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，