刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。平底锅加热，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。简单好吃，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

4、太厚不容易入味。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

3、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

9、切薄片。再放入秋葵。加入少许葱花。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，

2、

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、