【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

2、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、没做过的可以试试了。加入盐，

5、

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

8、

2、摊成圆形蛋饼。

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6、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。原来内有乾坤。平底锅加热，简单好吃，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。鸡蛋2个，一学就会！

9、太薄容易碎掉，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，