6、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

5、豆腐洗净，加入盐，

2、鸡蛋、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。

8、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

3、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。准备好食材。

4、

2、

7、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，搅打成蛋液。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。