6、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，没做过的可以试试了。

4、加入少许葱花。营养好吃，两面翻面。

7、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

3、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、简单好吃，

5、

8、加入盐，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、成型后翻面，切薄片。准备好食材。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。