4、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

3、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。简单好吃，

5、一学就会！太薄容易碎掉，加入少许葱花。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。

6、准备好食材。

2、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

3、太厚不容易入味。