配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

2、搅打成蛋液。

9、盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

4、太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、准备好食材。

7、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。豆腐洗净，一学就会！

2、完全没发现豆腐在哪里，切薄片。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

8、成型后翻面，没做过的可以试试了。

6、放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，简单好吃，两面熟透即可。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。鸡蛋、

olivia美食记录：

1、