olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，加入盐，简单好吃，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。一学就会！盐3克

做法：1、

3、

7、

2、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

9、鸡蛋、

4、鸡蛋2个，两面熟透即可。

8、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

2、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，