4、摊成圆形蛋饼。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、准备好食材。

3、

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，

5、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。原来内有乾坤。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

2、加入少许葱花。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。

8、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，

6、