5、一学就会！鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，准备好食材。

7、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

3、使豆腐的营养价值得以提高，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、使其入味。没做过的可以试试了。再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、放入豆腐浸泡5分钟，

8、简单好吃，加入少许葱花。营养好吃，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、搅打成蛋液。