olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

8、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、

2、

4、使其入味。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

2、切薄片。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。鸡蛋2个，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

3、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，鸡蛋、

9、

6、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。