配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

3、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

9、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。盐3克

做法：1、

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

3、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。加入盐，

6、两面翻面。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。切薄片。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，

2、

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。一学就会！营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、

2、再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，