7、一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、使其入味。加入盐，再放入秋葵。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、加入少许葱花。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

4、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

6、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

5、鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

3、太厚不容易入味。豆腐洗净，准备好食材。