5、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

9、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！原来内有乾坤。

3、豆腐洗净，再放入秋葵。使其入味。

6、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

2、加入盐，太薄容易碎掉，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。