2、

2、

7、简单好吃，

4、鸡蛋、

3、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

8、以为就是一盘煎蛋，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。鸡蛋2个，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，原来内有乾坤。

3、太薄容易碎掉，再放入秋葵。使其入味。

6、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！