9、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，准备好食材。鸡蛋、

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、一学就会！倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。

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3、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、没做过的可以试试了。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。加入盐，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。太薄容易碎掉，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，两面翻面。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、非常有营养又简单的一道菜。