刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，

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olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

5、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

4、豆腐的薄厚要掌握好，

6、完全没发现豆腐在哪里，加入盐，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。两面翻面。

8、平底锅加热，一学就会！再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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7、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

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