2、

3、两面翻面。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、营养好吃，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，加入盐，准备好食材。