配料：葱1小段，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。摊成圆形蛋饼。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，加入盐，盐3克

做法：1、

6、一学就会！鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，两面熟透即可。

3、太厚不容易入味。

7、

2、

2、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

3、鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，营养好吃，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

9、完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、两面翻面。原来内有乾坤。