2、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

7、

9、营养好吃，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、两面翻面。

8、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！太厚不容易入味。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

3、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，再放入秋葵。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。摊成圆形蛋饼。

6、

4、

3、两面熟透即可。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，