6、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

3、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。营养好吃，

2、

7、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。切薄片。豆腐洗净，使其入味。

4、

olivia美食记录：

1、

5、秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

2、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。简单好吃，鸡蛋2个，一学就会！太厚不容易入味。