5、没做过的可以试试了。

8、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、

2、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。太厚不容易入味。营养好吃，

4、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

9、

3、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，使其入味。鸡蛋、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。

olivia美食记录：

1、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，