刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。两面熟透即可。太薄容易碎掉，

4、鸡蛋与豆腐同吃，

3、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

2、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。

8、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、简单好吃，

5、鸡蛋2个，

9、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，

2、平底锅加热，

6、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

7、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，