3、准备好食材。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

7、

2、

4、两面熟透即可。

3、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

6、

2、鸡蛋、加入盐，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。一学就会！两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、加入少许葱花。鸡蛋2个，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。