olivia美食记录：

1、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。

4、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

9、简单好吃，

3、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。营养好吃，鸡蛋2个，使其入味。

3、搅打成蛋液。

6、准备好食材。成型后翻面，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，切薄片。太厚不容易入味。

7、以为就是一盘煎蛋，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

2、豆腐洗净，